天天菜谱
共7图
蒸滑蛋
6.3分
67人已做过
一般
牙签、保鲜膜
配方
4种材料
鸡蛋
两个、温水 一碗、盐 适量、
玉米油
少许
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋加盐打散备用
步骤2.
蛋液和温水的比例1:1
步骤3.
把水和蛋液混合搅拌均匀
步骤4.
过滤一下加一勺玉米油,搅拌均匀
步骤5.
盖上保鲜膜用牙签扎洞,上锅蒸熟即可
步骤6.
快来吃吧
窍门
1、盖上保鲜膜为了防止水蒸气滴入
2、一定要用温水,冷水口感不好,热水会把鸡蛋烫熟
相关专题
蒸滑蛋做法大全
菜谱:
43
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
玉米
鸡蛋
玉米油
蛋液
牙签
搅拌
温水
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窍门配方
蒸滑蛋
鸡蛋加盐打散备用
蛋液和温水的比例1:1
把水和蛋液混合搅拌均匀
过滤一下加一勺玉米油,搅拌均匀
盖上保鲜膜用牙签扎洞,上锅蒸熟即可
快来吃吧