天天菜谱
共10图
猪肉榛蘑炖土豆
7.6分
89人已做过
一般
配方
11种材料
猪肉
100克、
土豆
1个、
葱
1段、榛蘑 200克、
姜
3片、
蒜
3瓣、盐 适量、
酱油
适量、鸡精 适量、花椒粉 适量、小红辣椒 3个
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉洗净切小块
步骤2.
榛蘑洗净,用开水焯一下,捞出放在碗中
步骤3.
土豆去皮洗净切块
步骤4.
准备好葱姜蒜、小红辣椒
步骤5.
锅中加油烧热,放入猪肉和葱姜蒜、小红辣椒,加花椒粉炒出香味
步骤6.
加酱油,倒入土豆
步骤7.
放入榛蘑,加盐翻炒一下,加1小碗清水,炖十五分钟
步骤8.
炖好后加入鸡精调味即可
步骤9.
成品图
窍门
榛蘑要用开水焯一下在炖哦
相关专题
土豆炖榛蘑做法大全
菜谱:
4
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
葱姜蒜
猪肉
酱油
鸡精
辣椒
花椒
榛蘑
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猪肉洗净切小块
榛蘑洗净,用开水焯一下,捞出放在碗中
土豆去皮洗净切块
准备好葱姜蒜、小红辣椒
锅中加油烧热,放入猪肉和葱姜蒜、小红辣椒,加花椒粉炒出香味
加酱油,倒入土豆
放入榛蘑,加盐翻炒一下,加1小碗清水,炖十五分钟
炖好后加入鸡精调味即可
成品图