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窍门配方

猪肉榛蘑炖土豆
猪肉洗净切小块
榛蘑洗净,用开水焯一下,捞出放在碗中
土豆去皮洗净切块
准备好葱姜蒜、小红辣椒
锅中加油烧热,放入猪肉和葱姜蒜、小红辣椒,加花椒粉炒出香味
加酱油,倒入土豆
放入榛蘑,加盐翻炒一下,加1小碗清水,炖十五分钟
炖好后加入鸡精调味即可
成品图