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窍门配方

韩式炒年糕
水烧开后放入年糕条泡软
锅中倒入少许油,放入洋葱丝炒香
放入胡萝卜丝翻炒
手撕小块的卷心菜,放入翻炒
放入辣白菜翻炒
泡好的年糕条,和水一起倒入锅中
加入辣酱拌匀
加入大酱拌匀
放入白糖调味提鲜,一起拌匀
盖上锅盖焖煮片刻,期间翻炒一下,会粘锅,煮好后开盖大火收汁即可