天天菜谱
共10图
猪肝炒粉皮
7.5分
91人已做过
一般
配方
10种材料
油 适量、
生姜
适量、
猪肝
40克、
粉皮
2张、
葱
适量、
辣椒
1个、料酒 适量、盐 适量、
大蒜
适量、鸡精 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
粉皮切段辣椒切段备用
步骤2.
猪肝洗干净切片.
步骤3.
放碗里➕盐➕少许料酒➕鸡精➕腌制20分钟.
步骤4.
大蒜生姜葱准备
步骤5.
油热锅➕生姜➕猪肝炒肉质紧
步骤6.
➕粉皮辣椒.➕鸡精翻炒均匀.油不要太多.粉皮不吃油
步骤7.
翻炒均匀➕大蒜和葱➕少许水➕盐煮开收汤即可
步骤8.
摆拍即可
步骤9.
摆拍
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炒猪肝做法大全
菜谱:
300
热度:
140
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
猪肝
鸡精
辣椒
料酒
生姜
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窍门配方
猪肝炒粉皮
粉皮切段辣椒切段备用
猪肝洗干净切片.
放碗里➕盐➕少许料酒➕鸡精➕腌制20分钟.
大蒜生姜葱准备
油热锅➕生姜➕猪肝炒肉质紧
➕粉皮辣椒.➕鸡精翻炒均匀.油不要太多.粉皮不吃油
翻炒均匀➕大蒜和葱➕少许水➕盐煮开收汤即可
摆拍即可
摆拍