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蒜香茄饼
一般
蒜香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将茄子洗净切片（两片之间不切断，为一片）
步骤2.
将蒜泥、鸡蛋、淀粉、盐混合均匀
步骤3.
将肉馅儿夹在茄子中间
步骤4.
下锅前将茄饼裹上调好的酱料
步骤5.
小火煎制金黄
步骤6.
最后装盘，洒一些芝麻，再配一碟辣椒面
小火煎制金黄
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