三丝

8.1分
87人已做过
难 炒锅

配方

8种材料
香菜 适量、土豆 一个、胡萝卜 小半个、米醋 少量、盐 少许、白糖 少许、芝麻油 少量、辣椒油 一勺半

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材，
步骤2.
土豆去皮切丝，放冷水里浸泡一会，洗去淀粉水。
步骤3.
胡萝卜切丝备用。
步骤4.
备炒锅添加适量清水，开锅下土豆丝焯水。
步骤5.
焯几分钟后捞出。过凉水，控去水分放一碗里备用。
步骤6.
放胡萝卜丝拌匀。
步骤7.
然后放香菜，拌匀。
步骤8.
一勺半辣椒油，
步骤9.
加醋，白糖，芝麻酱，盐，一起拌均匀。
步骤10.
放另一盘里。
步骤11.
成品图。

窍门

开锅下土豆丝焯水几分钟，放香菜拌匀马上食用，冷藏过口感更好，适合夏天食用。

相关专题

包含此做法的食谱

炒锅 芝麻 胡萝卜丝 辣椒油 芝麻酱 辣椒 萝卜

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 三丝的做法大全

三丝
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

三丝
准备食材，
土豆去皮切丝，放冷水里浸泡一会，洗去淀粉水。
胡萝卜切丝备用。
备炒锅添加适量清水，开锅下土豆丝焯水。
焯几分钟后捞出。过凉水，控去水分放一碗里备用。
放胡萝卜丝拌匀。
然后放香菜，拌匀。
一勺半辣椒油，
加醋，白糖，芝麻酱，盐，一起拌均匀。
放另一盘里。
成品图。