醇香地瓜饼

6.7分
78人已做过
一般 蒸锅

配方

3种材料
地瓜 600克、油 适量、面粉 320克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
地瓜洗净切厚片，上蒸锅蒸30分钟！
步骤2.
将蒸熟的地瓜去皮放入盆中，捣成地瓜泥！
步骤3.
倒入面粉，揉匀，揉成不粘手的面团！
步骤4.
把面团分成均匀16个小面团。
步骤5.
锅中放油，油热放入小面团，用手压扁成小饼状！
步骤6.
烤成两面金黄色即可！醇香地瓜饼就做好了！
步骤7.
装盘装饰！

窍门

我喜欢醇香味儿，所以没有额外加糖，特别喜欢甜的可以加些糖。

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醇香地瓜饼
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醇香地瓜饼
地瓜洗净切厚片，上蒸锅蒸30分钟！
将蒸熟的地瓜去皮放入盆中，捣成地瓜泥！
倒入面粉，揉匀，揉成不粘手的面团！
把面团分成均匀16个小面团。
锅中放油，油热放入小面团，用手压扁成小饼状！
烤成两面金黄色即可！醇香地瓜饼就做好了！
装盘装饰！