8.6分
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共12图
香辣孜然烤鸡腿
难
辣、香辣
牙签
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先来一张成品图，让大家看一看有没有食欲啊！
步骤2.
买回来的鸡腿放清水中泡两个小时去出血水，然后冲洗干净控水备用。
步骤3.
将主料中所说的调料全部都放在大碗中腌制，同时用牙签将鸡腿穿上小孔。
步骤4.
下图是不辣的，主料中都有写，调料是什么？不辣的就别放辣椒面就可以了。
步骤5.
然后戴上一次性手套，将所有的调料均匀地按摩十分钟至鸡肉入味。但是刚按摩这十分钟还不够。还有放入冷藏中至少十个小时才更入味，当然如果急着吃的话，可以腌两个小时，就可以烤制。
步骤6.
烤箱230度预热十分钟，然后准备一个烤架铺上锡纸将腌好的鸡腿放上。
步骤7.
放进烤箱230度烤30分钟
步骤8.
烤到二十分钟的时候，将鸡腿上刷上蜂蜜，撒上适量的孜然粉。继续烤十分钟即可
步骤9.
图中为烤熟的鸡腿，香喷喷的，外皮酥脆里嫩还入味？
步骤10.
来一张自己烤的鸡腿美化一下，感觉心里美美哒。
步骤11.
一看就想吃的感觉，好馋人呀，流口水了吗？
鸡腿要用竹签叉上小孔，然后腌制的时候，至少十个小时以上才真正入味。好的时候尽量，火要高一点，d火烤出的不香，调料和腌料在主料中都写得很清楚。
