天天菜谱
共6图
麻虾蒸蛋
6.3分
61人已做过
一般
牙签、保鲜膜
配方
6种材料
鸡蛋
两个、温水 50毫升、麻虾 5条、盐 少许、生抽 少许、
芝麻油
少许
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好所需材料,麻虾清洗干净,用牙签去掉中间那条黑线
步骤2.
鸡蛋放少许盐打散,加入50毫升的温水再次搅拌均匀,用保鲜膜去掉泡泡,盖上碗盖,冷水上锅蒸十分钟这样
步骤3.
十分钟过后,打开盖子看到蛋液凝结时摆入麻虾再蒸五分钟这样
步骤4.
五分钟过后出锅就可以开吃了,淋入少许生抽,芝麻油,葱花,哇,闻着好香呀,滑滑的
步骤5.
成品
窍门
记得不要蒸太久哦,十五分钟就好
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菜谱:
23
热度:
125
图片
做法
食谱
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芝麻
十分钟
芝麻油
蛋液
葱花
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窍门配方
麻虾蒸蛋
备好所需材料,麻虾清洗干净,用牙签去掉中间那条黑线
鸡蛋放少许盐打散,加入50毫升的温水再次搅拌均匀,用保鲜膜去掉泡泡,盖上碗盖,冷水上锅蒸十分钟这样
十分钟过后,打开盖子看到蛋液凝结时摆入麻虾再蒸五分钟这样
五分钟过后出锅就可以开吃了,淋入少许生抽,芝麻油,葱花,哇,闻着好香呀,滑滑的
成品