天天菜谱
共17图
芝麻豆沙卷卷饼
9.7分
197人已做过
2小时以上
困难
平底锅、面板
配方
6种材料
面粉
100g、
酵母
1g、
白糖
少许、
黑芝麻
少许、油 适量、红豆沙 60g
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先根据个人饭量,比着这个菜谱和一坨软发面出来
步骤2.
发好的面挪到撒了干面粉的面板上,努力擀成一张长片片
步骤3.
根据个人喜好靠边挤上一条豆沙馅,根据自己手笨程度切面
步骤4.
温柔的封口,把豆沙包住,稍微一搓盘起来
步骤5.
撒上点黑芝麻,顺手摁扁些
步骤6.
一条条切好卷好摁好,盖个东西让它们自由生长下,大概几十分钟?
步骤7.
看起来明显比之前胖了一圈,挪到提前热好的平底锅或者电饼铛里
步骤8.
烙定型了翻个面,根据个人喜好刷/淋油
步骤9.
再烙个两三分钟,估摸着定好型了再翻个面
步骤10.
温柔的戳一下侧面,不粘手秒回弹就是熟啦
步骤11.
关火挪出来,喜欢吃软饼的话可以摞一块儿焖一焖
步骤12.
请各位看花花,比饼好看
步骤13.
来,张嘴~
步骤14.
内软外韧的发面包着甜糯的红豆沙,一圈一圈的,吃起来很有意思
步骤15.
啊?打雷了??
步骤16.
走了哟,明天见~
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豆沙芝麻饼做法大全
菜谱:
25
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
芝麻
十分钟
干面
豆沙
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看起来明显比之前胖了一圈,挪到提前热好的平底锅或者电饼铛里
烙定型了翻个面,根据个人喜好刷/淋油
再烙个两三分钟,估摸着定好型了再翻个面
温柔的戳一下侧面,不粘手秒回弹就是熟啦
关火挪出来,喜欢吃软饼的话可以摞一块儿焖一焖
请各位看花花,比饼好看
来,张嘴~
内软外韧的发面包着甜糯的红豆沙,一圈一圈的,吃起来很有意思
啊?打雷了??
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