蔬菜虾丸

8.7分
88人已做过
难 料理机

配方

4种材料
胡萝卜 适量、西兰花 适量、活虾 5-、油 少许

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主材料如图，西兰花搬小朵，胡萝卜去皮切片。
步骤2.
西兰花放在淡盐中泡十分钟。
步骤3.
锅内烧水，先把胡萝卜片放入煮软捞出备用，不要太软了。
步骤4.
再放入西兰花煮成绿色捞出。
步骤5.
最后放入虾煮熟捞出，颜色变了就差不多熟了。
步骤6.
虾去皮去线。
步骤7.
胡萝卜放少许油翻炒几下
步骤8.
把煮好的西兰花，炒好的胡萝卜，虾一起放入料理机。
步骤9.
一分钟就搅拌碎了。
步骤10.
装入盘中可以直接吃。
步骤11.
也可以放在烂饭上一起吃。
步骤12.
可以跟煮好的烂饭搅拌好。
步骤13.
用勺子挖成一个小球。

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蔬菜虾丸
主材料如图，西兰花搬小朵，胡萝卜去皮切片。
西兰花放在淡盐中泡十分钟。
锅内烧水，先把胡萝卜片放入煮软捞出备用，不要太软了。
再放入西兰花煮成绿色捞出。
最后放入虾煮熟捞出，颜色变了就差不多熟了。
虾去皮去线。
胡萝卜放少许油翻炒几下
把煮好的西兰花，炒好的胡萝卜，虾一起放入料理机。
一分钟就搅拌碎了。
装入盘中可以直接吃。
也可以放在烂饭上一起吃。
可以跟煮好的烂饭搅拌好。
用勺子挖成一个小球。