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韭菜炒蚬肉
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蚬子洗干净，泡一下
步骤2.
韭菜切段
步骤3.
蚬子煮一下，开口关火
步骤4.
去掉蚬子硬壳，只要蚬子肉
步骤5.
热油锅下韭菜入锅翻炒
步骤6.
放入蚬子肉
步骤7.
给蚝油搅拌均匀
步骤8.
给一点点盐搅拌均匀，关火出锅
步骤9.
成品
这是一道快手菜，做的时候一定不要给太多的盐，蚝油本身也是挺咸的了
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