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窍门配方

焖嫩豆腐
李锦记天成一味酱油备料
嫩豆腐切块
姜蓉,蒜蓉,葱花备料
热油锅下嫩豆腐入锅煎
一面煎黄翻另一面
观察另一面煎黄,下姜蓉,蒜蓉入锅接着煎
接着下李锦记天成一味酱油,一点点盐,糖,小半碗滚水,轻轻搅拌均匀
中小火焖五分钟
时间到撒上葱花关火出锅
成品