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蒜蓉蒸生蚝
一般
步骤1.
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准备好所需要的食材
步骤2.
生蚝用篮子装好，盘里装水
步骤3.
放一勺盐，晃动蓝子，多清洗几次。这种方法是摊贩告诉我的，这样清洗很浪费水。
步骤4.
我是用牙刷把边边黑色的脏东西，刷干净的（要轻手，别把生蚝的精华刷破了）
步骤5.
蒜头剁成蓉
步骤6.
清洗干净所有的生蚝沥干水份
步骤7.
热锅下油，小火将蒜蓉炒香
步骤8.
炒好的蒜蓉用李锦记特级鲜和盐拌均匀，摆上生蚝
步骤9.
锅里烧开水，放生蚝大火蒸5分钟左右。
步骤10.
生蚝表面挤上新鲜的柠檬汁（忘了拍照）没注意看火，蒸过头了，有点缩水
蒸生蚝的时间不要长，否则口感就不够鲜了
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