7.6分
89人已做过
共10图
尖椒肉片
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
精肉切片，加少许老抽，胡椒粉，料酒和半勺生粉拌匀腌十分钟
步骤2.
尖椒切滚刀片，生姜、葱、大蒜切片
步骤3.
起油锅，倒入油，烧至五成热，下肉片滑散，炒至变色，捞出备用
步骤4.
锅里留少许底油，下花椒粒爆香
步骤5.
放入葱姜蒜爆香
步骤6.
加入青椒和适量盐一起煸炒一两分钟
步骤7.
放入肉片翻炒均匀
步骤8.
加入一勺生抽和少许鸡粉调味，翻炒两分钟，即可
步骤9.
成品图
这个菜是相当辣的，不能吃辣的还是不要吃了
相关专题
相关菜谱
-
![尖椒肉片]()
9图尖椒肉片配方:里脊,尖椒,葱姜,酱油7分79人做过 -
![尖椒肉片]()
尖椒肉片配方:瘦猪肉,青尖椒,朝天椒,生抽2.6分49人做过 -
![尖椒肉片]()
9图尖椒肉片配方:尖椒,五花肉片,鸡精,花椒面窍门7.1分87人做过 -
![尖椒肉片]()
5图尖椒肉片配方:尖椒,里脊肉,花椒面,海鲜酱油5.9分43人做过 -
![尖椒肉片]()
9图尖椒肉片配方:红椒,里脊肉,青尖椒,花椒粒窍门7.3分86人做过 -
![尖椒肉片]()
10图尖椒肉片配方:精肉,尖椒,鸡粉,老抽10-30分钟7.6分1人做过 -
![尖椒肉片]()
5图尖椒肉片配方:五花肉,青椒,鸡精,酱油10-30分钟6分65人做过 -
![尖椒肉片]()
10图尖椒肉片配方:猪里脊,尖椒,姜片,黄豆酱油窍门30分钟-1小时7.4分52人做过
最流行的菜谱
-
![尖椒香菇肉片]()
13图尖椒香菇肉片荐配方:香菇,香油,淀粉,尖椒窍门8.2分78人做过 -
![尖椒土豆肉片]()
9图尖椒土豆肉片配方:尖椒,土豆,猪肉窍门6.9分82人做过 -
![尖椒肉片丝]()
10图尖椒肉片丝配方:洋葱,尖椒,肉片,生抽7.5分81人做过 -
![尖椒牛肉片]()
13图尖椒牛肉片荐配方:牛肉,尖椒,鸡精,花椒粉窍门8.5分110人做过 -
![肉片炒尖椒]()
8图肉片炒尖椒配方:里脊肉,尖椒,红椒,鸡精10分钟以内7分76人做过 -
![鸡胸肉三丁]()
6图鸡胸肉三丁配方:胡萝卜,黄瓜,鸡胸肉,橄榄油窍门6.2分64人做过 -
![小麦胚芽红枣粥]()
10图小麦胚芽红枣粥配方:红枣,清水,小麦胚芽窍门电饭煲7.2分100人做过 -
![芥末沙拉]()
7图芥末沙拉配方:鸡蛋,洋葱,胡萝卜,圣女果窍门6.6分65人做过 -
![老北京小碗干炸]()
11图老北京小碗干炸配方:五花肉,干黄酱,葱姜窍门7.7分104人做过 -
![可乐土豆鸭腿]()
8图可乐土豆鸭腿配方:土豆,鸭腿,生抽,生粉7.2分86人做过
