新鲜百合红枣银耳羹

7.8分
121人已做过
一般 养生壶

配方

5种材料
新鲜百合 3颗、湘莲 适量、新疆红枣 10颗、新鲜云耳 半朵、冰糖 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜有机雪耳半朵，撕小朵，洗干净
步骤2.
新鲜百合3颗，洗干净
步骤3.
新疆红枣
步骤4.
湘莲适量，提前一晚浸泡，去芯
步骤5.
冰糖适量
步骤6.
先把莲子和云耳下养生壶煮中途再下百合，因为新鲜百合容易煮熟，不需煮太长时间。PS~整个炖煮时间是30分
步骤7.
红枣和老冰糖后下，煮至冰糖融化即可。这个红枣是新疆树上干熟的灰枣，可以干吃，不需要煮太长时间。
步骤8.
成品图
步骤9.
新鲜的雪耳吃起来，口感更软绵，香糯。
步骤10.
友友们，赶紧糖水煲起……来上一碗吧。

窍门

这款糖水，除了湘莲，都是新鲜食材，不需久煮，大概30分钟就可以了。
以上食材份量是5碗的量。大家可以按需加减量。

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养生壶 红枣 莲子 新疆 新鲜百合 灰枣

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新鲜百合红枣银耳羹
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新鲜百合红枣银耳羹
新鲜有机雪耳半朵，撕小朵，洗干净
新鲜百合3颗，洗干净
新疆红枣
湘莲适量，提前一晚浸泡，去芯
冰糖适量
先把莲子和云耳下养生壶煮中途再下百合，因为新鲜百合容易煮熟，不需煮太长时间。PS~整个炖煮时间是30分
红枣和老冰糖后下，煮至冰糖融化即可。这个红枣是新疆树上干熟的灰枣，可以干吃，不需要煮太长时间。
成品图
新鲜的雪耳吃起来，口感更软绵，香糯。
友友们，赶紧糖水煲起……来上一碗吧。