天天菜谱
共11图
肉末西红柿炒鸡蛋
7.9分
81人已做过
一般
配方
10种材料
蒜头
3瓣、
瘦肉
50克、
西红柿
2个、
鸡蛋
2个、料酒 适量、
白糖
适量、生抽 适量、鸡精 适量、油 适量、盐 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西红柿洗净切小块
步骤2.
瘦肉剁碎,加入适量料酒,盐和生抽抓腌一下备用
步骤3.
鸡蛋打入碗里加入少许盐搅拌均匀备用
步骤4.
蒜头切片备用
步骤5.
净锅放适量油先将鸡蛋煎好
步骤6.
装碗备用
步骤7.
锅里再加入适量油下入腌好的肉末炒熟
步骤8.
下入切好的西红柿翻炒,调入适量盐,鸡精和少许白糖继续翻炒
步骤9.
最后倒入煎好的鸡蛋和切好的蒜头翻炒一下即可出锅
步骤10.
成品图
相关专题
西红柿肉末做法大全
菜谱:
21
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介绍
做法
包含此做法的食谱
西红柿
瘦肉剁碎
鸡精
蒜头
料酒
白糖
瘦肉
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净锅放适量油先将鸡蛋煎好
装碗备用
锅里再加入适量油下入腌好的肉末炒熟
下入切好的西红柿翻炒,调入适量盐,鸡精和少许白糖继续翻炒
最后倒入煎好的鸡蛋和切好的蒜头翻炒一下即可出锅
成品图