玫瑰花饺子

8.5分
129人已做过
难

配方

6种材料
饺子皮 12张、猪肉馅 适量、虾皮 适量、盐 少许、黑胡椒粉 少许、料酒 少许

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉馅加虾皮料酒盐黑胡椒粉搅拌均匀（今天用了包饺子余下的肉馅）
步骤2.
饺子皮擀的尽量薄（一个玫瑰花用4张饺子皮）
步骤3.
用杯子盖压出圆形
步骤4.
4张饺子皮如图叠在一起
步骤5.
在饺子皮中间铺上肉馅（这个不用放太多馅）
步骤6.
一起对折
步骤7.
从左至右卷起
步骤8.
卷到最后在接口处蘸点水，粘住
步骤9.
依次做好玫瑰花，整理一下花瓣
步骤10.
蒸蛋器加入一点水，放上玫瑰花。花瓣刷一点点水，这样蒸出来玫瑰花瓣不会太干（夏天使用蒸蛋器方便，蒸熟自动断电了）
步骤11.
成品图，是不是美美哒
步骤12.
来张去年夏天的玫瑰花饺子

窍门

蒸的时候花瓣一定要刷点水，这样做好吃很多。
不用蒸蛋器，放锅子大约蒸10分钟左右

相关专题

包含此做法的食谱

黑胡椒 包饺子 猪肉 胡椒 肉馅 玫瑰

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 玫瑰花饺子怎么做好吃

玫瑰花饺子
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

玫瑰花饺子
猪肉馅加虾皮料酒盐黑胡椒粉搅拌均匀（今天用了包饺子余下的肉馅）
饺子皮擀的尽量薄（一个玫瑰花用4张饺子皮）
用杯子盖压出圆形
4张饺子皮如图叠在一起
在饺子皮中间铺上肉馅（这个不用放太多馅）
一起对折
从左至右卷起
卷到最后在接口处蘸点水，粘住
依次做好玫瑰花，整理一下花瓣
蒸蛋器加入一点水，放上玫瑰花。花瓣刷一点点水，这样蒸出来玫瑰花瓣不会太干（夏天使用蒸蛋器方便，蒸熟自动断电了）
成品图，是不是美美哒
来张去年夏天的玫瑰花饺子