香辣藕片

7.5分
102人已做过
一般 辣、香辣

配方

8种材料
藕 1小段、青红椒 适量、香辣酱 1勺、姜 少许、蒜 少许、生抽 少许、鸡精 少许（可不加）、白糖 少许

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把藕洗干净去皮切薄片。
步骤2.
青红椒切块，姜蒜切片。
步骤3.
锅中加入适量的油烧热。
步骤4.
放入姜蒜爆香。
步骤5.
放入藕片翻炒一分钟。
步骤6.
加入香辣酱和生抽翻炒均匀。
步骤7.
加入少许的清水焖煮一两分钟。
步骤8.
最后放入青红椒炒至断生，出锅前调入少许的鸡精和白糖炒均匀即可。
步骤9.
成品图。

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香辣藕片
把藕洗干净去皮切薄片。
青红椒切块，姜蒜切片。
锅中加入适量的油烧热。
放入姜蒜爆香。
放入藕片翻炒一分钟。
加入香辣酱和生抽翻炒均匀。
加入少许的清水焖煮一两分钟。
最后放入青红椒炒至断生，出锅前调入少许的鸡精和白糖炒均匀即可。
成品图。