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窍门配方

椒盐对虾
对虾,去头去掉泥肠,洗干净,虾背部用剪刀剪开,洗干净,沥水
准备小葱,姜,大蒜
准备椒盐
姜,大蒜切末,小葱切粒
开油锅,烧6成烫,倒入姜,大蒜末煸炒出香
倒入对虾,一起煸炒
对虾煸炒至全部转红色,差不多熟了,放入椒盐粉,炒匀
再放入小葱,炒匀,起锅装盆就OK啦!
成品图一张