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窍门配方

青菜猪肝汤
猪肝洗净用盐水浸泡一个小时左右
沥干水分切薄皮
放入淀粉、生抽、姜末拌匀
腌制二十分钟左右
青菜洗净备用
五花肉洗净切片
放入锅中
煸炒出油
倒入开水
放入猪肝
大火烧开
再放入青菜
盐、鸡精调味,撒上葱花即可关火
一道美味的青菜猪肝汤就做好了!