胡萝卜培根

8.1分
97人已做过
难

配方

8种材料
胡萝卜 两根、培根 150克、盐 少许、生抽 5克、青尖椒 3个、花生油 20克、生姜 若干、蒜瓣 若干

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品图。
步骤2.
胡萝卜去皮切片、尖椒切片、蒜瓣拍碎、姜切丝、培根切块。
步骤3.
锅烧热下油。
步骤4.
放入姜、蒜爆香。
步骤5.
放入胡萝卜。
步骤6.
胡萝卜炒至断生。
步骤7.
培根下入锅中煎。
步骤8.
煎至培根微卷。
步骤9.
放入青椒翻炒均匀。
步骤10.
加少许盐、生抽翻炒均匀。
步骤11.
出锅装盘，一道美味的胡萝卜培根就做好了。

窍门

培根放在胡萝卜后面炒。因为培根易望只需要煎炒一会。培根在制作过程中加入了丁香、黑胡椒、茴香等香料腌渍，这些香料有开胃健脾的功效。炒制这个菜盐要少放。

相关专题

包含此做法的食谱

胡萝卜 萝卜 培根 生抽 蒜瓣 青椒 尖椒

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 培根胡萝卜的做法大全

胡萝卜培根
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

胡萝卜培根
成品图。
胡萝卜去皮切片、尖椒切片、蒜瓣拍碎、姜切丝、培根切块。
锅烧热下油。
放入姜、蒜爆香。
放入胡萝卜。
胡萝卜炒至断生。
培根下入锅中煎。
煎至培根微卷。
放入青椒翻炒均匀。
加少许盐、生抽翻炒均匀。
出锅装盘，一道美味的胡萝卜培根就做好了。