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窍门配方

鸡公煲
洋葱,辣椒切段
盐,老抽,料酒,小米椒,小青椒腌制40至60fz
配菜切片
放油,姜,蒜,郫县豆瓣酱炒至出红油倒入腌制好的鸡
加水煮开,煮到鸡肉熟了倒入配菜
配菜熟后倒入洋葱,青椒翻炒2分钟即可,很下饭哦!