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麻酱拌黄瓜
难
步骤1.
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黄瓜洗净备用
步骤2.
黄瓜用刀切片
步骤3.
蒜切末备用
步骤4.
纯麻酱放入碗里
步骤5.
放入适量的凉白水，把麻酱搅拌均匀
步骤6.
麻酱放入一小勺盐，
步骤7.
在放入一小勺鸡精
步骤8.
加入一小勺陈醋
步骤9.
加入一小勺白糖
步骤10.
把黄瓜片，摆在盘子边上一圈
步骤11.
把剩下的黄瓜切片
步骤12.
把黄瓜片放入碗里，轻轻压实
步骤13.
把碗里的黄瓜片倒扣在盘子中间
步骤14.
去掉盘子中间的小碗
步骤15.
把调好的麻酱汁浇在黄瓜片上，撒上蒜末即可。
麻酱汁按自己喜欢的口味，不怕辣的，可以加一些辣椒油在里面。
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