蒜苗炒鸡蛋

6.5分
70人已做过
一般

配方

8种材料
蒜苗 150克、鸡蛋 3颗、葱 1段、料酒 少许、花生油 适量、生抽 少许、鸡精 少许、盐 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品图。
步骤2.
蒜苗洗净切段，切葱花，鸡蛋磕碗里打散。
步骤3.
锅中倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，用锅铲捣碎，放入葱花炒香。
步骤4.
倒入蒜苗，淋少许料酒，生抽翻炒。
步骤5.
调入盐，鸡精炒匀即可。
步骤6.
出锅装盘。

窍门

全程大火快速翻炒。

相关专题

包含此做法的食谱

鸡蛋 鸡蛋液 鸡精 料酒 生抽 葱花 蒜苗

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 蒜苗炒鸡蛋的做法大全

蒜苗炒鸡蛋
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

蒜苗炒鸡蛋
成品图。
蒜苗洗净切段，切葱花，鸡蛋磕碗里打散。
锅中倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，用锅铲捣碎，放入葱花炒香。
倒入蒜苗，淋少许料酒，生抽翻炒。
调入盐，鸡精炒匀即可。
出锅装盘。