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窍门配方

紫菜蛋花汤
取一块紫菜片
撕成一小片一小片
敲两个鸡蛋
打散
沸水下蛋液,轻轻搅动,让蛋花碎些
再放入撕碎的紫菜片,滴两滴香油。盖锅焖个2分钟加入自带的小调料一包。调料里大概就是有盐、味精、胡椒粉(忘了拍此步骤)
出锅~是不是很简单?很方便呢