天天菜谱
共15图
春暮·游小园
9.3分
773人已做过
2小时以上
难
配方
9种材料
食材 ·····、
玉米面
500克、配菜 ·····、熟黄豆粉 250克、调料 ·····、热水 460克、红豆沙 150克、
木糖醇
60克、糖桂花酱 50克
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
☞取秤,称量☜
步骤2.
☞取玉米面☜
步骤3.
☞取熟黄豆粉☜
步骤4.
☞取木糖醇☜
步骤5.
☞取糖桂花酱,拌匀☜
步骤6.
☞取热水,拌匀☜
步骤7.
☞取红豆沙,拌匀☜
步骤8.
☞取面,等分二十八份剂子,捏紧实☜☞取剂子,修整成圆柱形☜
步骤9.
☞取锅,蓄水半锅,上灶,起火最大档次烧沸☜☞取不锈钢支架·蒸格·屉布☜
步骤10.
☞取面坯,等距摆放☜☞取盖,密封,蒸制一刻钟即可☜
步骤11.
☞一从梅粉褪残妆☜
步骤12.
☞涂抹新红上海棠☜
步骤13.
☞开到荼縻花事了☜
步骤14.
☞丝丝夭棘出莓墙☜
窍门
☞本次参厨工具皆需干净干燥☜☞面总共一千四百二十克左右☜☞修整形状前将剂子用掌腹在案板上擦揉,会增加粘性,防止裂口☜
包含此做法的食谱
玉米
黄豆
桂花
木糖醇
黄豆粉
豆粉
豆沙
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窍门配方
春暮·游小园
☞取秤,称量☜
☞取玉米面☜
☞取熟黄豆粉☜
☞取木糖醇☜
☞取糖桂花酱,拌匀☜
☞取热水,拌匀☜
☞取红豆沙,拌匀☜
☞取面,等分二十八份剂子,捏紧实☜☞取剂子,修整成圆柱形☜
☞取锅,蓄水半锅,上灶,起火最大档次烧沸☜☞取不锈钢支架·蒸格·屉布☜
☞取面坯,等距摆放☜☞取盖,密封,蒸制一刻钟即可☜
☞一从梅粉褪残妆☜
☞涂抹新红上海棠☜
☞开到荼縻花事了☜
☞丝丝夭棘出莓墙☜