天天菜谱
共10图
牛奶吐司苹果甜点
7.8分
150人已做过
10分钟以内
一般
甜
烤箱
配方
12种材料
牛奶Milk 150ml、鸡蛋Egg 2个、糖粉Powderedsugar 20g、牛奶吐司Milkbread 100g、苹果Apple 2个、蔓越莓Cranberry 25g、杏仁条Almond 15g、黄油Butter 1勺、糖Sugar 2勺、柠檬Lemon 1/个、肉桂粉Cinnamonpowder 1/茶匙、盐Salt 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
混合牛奶,鸡蛋,糖粉,盐,手动搅拌均匀。
步骤2.
面包撕大块,放入到步骤1中的牛奶鸡蛋液里浸10分钟。
步骤3.
苹果去核切片。
步骤4.
苹果片均匀混合糖,1勺柠檬汁,少许柠檬皮,肉桂粉,蔓越莓,并搅拌均匀。
步骤5.
烤碗内壁均匀抹上黄油。
步骤6.
交替放入浸泡过后的面包和苹果。
步骤7.
浇上剩余的牛奶蛋黄液,再撒上剩余的蔓越莓和杏仁条。
步骤8.
放入预热好的烤箱160度对流烤30分钟。烤完后取出即可食用。
步骤9.
完成图
窍门
1. 面包用柔软质地的适宜,有硬度的面包吸收不好水分。2. 由于牛奶面包本身也有甜味,不喜欢太甜的同学可以适当减少糖或糖粉的使用。3. 杏仁条可能不太容易买到,也可以用杏仁片或其他原味坚果来代替。
包含此做法的食谱
柠檬
蔓越莓
牛奶
杏仁
甜点
烤箱烤
鸡蛋液
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窍门配方
牛奶吐司苹果甜点
混合牛奶,鸡蛋,糖粉,盐,手动搅拌均匀。
面包撕大块,放入到步骤1中的牛奶鸡蛋液里浸10分钟。
苹果去核切片。
苹果片均匀混合糖,1勺柠檬汁,少许柠檬皮,肉桂粉,蔓越莓,并搅拌均匀。
烤碗内壁均匀抹上黄油。
交替放入浸泡过后的面包和苹果。
浇上剩余的牛奶蛋黄液,再撒上剩余的蔓越莓和杏仁条。
放入预热好的烤箱160度对流烤30分钟。烤完后取出即可食用。
完成图