8.4分
103人已做过
共13图
抹茶蔓越梅雪花酥
难
酥
不粘锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材分别称重
步骤2.
抹茶粉和奶粉混合均匀
步骤3.
不粘锅小火加热，放入黄油融化
步骤4.
黄油融化后放入棉花糖搅拌
步骤5.
棉花糖和黄油搅拌均匀，放入熟花生米
步骤6.
放入蔓越梅
步骤7.
放入抹茶粉和奶粉混合物
步骤8.
放入饼干
步骤9.
熄火后搅拌均匀
步骤10.
搅拌均匀后，放入模具，擀平，冰箱冷藏5小时左右
步骤11.
取出切块，撒奶粉，使每块上面都沾满奶粉
步骤12.
成品图
1、炒糖时要用不粘锅
2、全程小火加热
3、炒匀棉花糖时，时间长则做出来的雪花酥口感会硬一些；时间短做出来的雪花酥会软一些。
2、全程小火加热
3、炒匀棉花糖时，时间长则做出来的雪花酥口感会硬一些；时间短做出来的雪花酥会软一些。
