雪菜烧豆腐

6.7分
70人已做过
一般 铁锅

配方

6种材料
豆腐 四块、盐 适量、玉米油 适量、味精 一点点、大蒜 一瓣、杨苗雪菜 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐四块
步骤2.
取点雪菜剁细，大蒜切片
步骤3.
开油锅烧烫，放入大蒜煸香
步骤4.
放入豆腐煎一会用铲子扣成小块
步骤5.
放入雪菜轻轻炒匀
步骤6.
加一点点水，盐烧一会，加点味精出炉装盆就OK啦！
步骤7.
成品图一张，豆腐好香啊！

窍门

1.雪菜剁细好吃
2.用铁锅煎豆腐，虽然有点粘底但非常香
3.本地豆腐比盒装豆腐好吃，有豆香味

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雪菜烧豆腐
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雪菜烧豆腐
豆腐四块
取点雪菜剁细，大蒜切片
开油锅烧烫，放入大蒜煸香
放入豆腐煎一会用铲子扣成小块
放入雪菜轻轻炒匀
加一点点水，盐烧一会，加点味精出炉装盆就OK啦！
成品图一张，豆腐好香啊！