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鱼丸
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲜草鱼洗净切块
步骤2.
鱼块去刺切片
步骤3.
鲜虾剥壳挑虾线
步骤4.
鱼块虾仁榨成泥状
步骤5.
拌入盐 生粉 蛋清 碱搅拌
步骤6.
捏成丸子下锅煮熟后捞出用凉水浸泡
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