玉米粒饼

9.0分
118人已做过
难

配方

5种材料
鸡蛋 一个、面粉 适量、甜玉米 一碗、白糖 一勺、淀粉 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一碗甜玉米，我买的现成的，这种可以不用加糖就够甜了
步骤2.
锅内烧水，开锅放入甜玉米，煮2分钟左右飘起来就可以啦
步骤3.
捞出来过凉水
步骤4.
控干水分，找一个大的碗放入甜玉米粒
步骤5.
加入小半碗面粉
步骤6.
加入两大勺淀粉
步骤7.
嗑入一个鸡蛋
步骤8.
搅拌均匀（如果没有粘稠状可以酌情添加面粉和淀粉），直到搅拌成粘稠状态，可以放点白糖
步骤9.
锅内烧油，油温五成热时
步骤10.
盛入玉米粒，小火慢煎，然后按扁，不要动，让底部彻底煎成型
步骤11.
晃动锅饼底成型翻面，煎至两面金黄色即可，喜欢吃火大的，可以多煎会
步骤12.
切开吃～
步骤13.
我喜欢蘸着番茄酱吃
步骤14.
不够分啊～

窍门

玉米粒选用甜的可以不用加糖，根据个人口味调整吧

相关专题

包含此做法的食谱

玉米 我喜欢 甜玉米 甜玉米粒 番茄 白糖 面粉

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 东北饼做法大全

玉米粒饼
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

玉米粒饼
准备一碗甜玉米，我买的现成的，这种可以不用加糖就够甜了
锅内烧水，开锅放入甜玉米，煮2分钟左右飘起来就可以啦
捞出来过凉水
控干水分，找一个大的碗放入甜玉米粒
加入小半碗面粉
加入两大勺淀粉
嗑入一个鸡蛋
搅拌均匀（如果没有粘稠状可以酌情添加面粉和淀粉），直到搅拌成粘稠状态，可以放点白糖
锅内烧油，油温五成热时
盛入玉米粒，小火慢煎，然后按扁，不要动，让底部彻底煎成型
晃动锅饼底成型翻面，煎至两面金黄色即可，喜欢吃火大的，可以多煎会
切开吃～
我喜欢蘸着番茄酱吃
不够分啊～