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肉末炒茄子
难
步骤1.
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茄子切成条，放入少许盐，抓匀腌制十分钟，攥干水分
步骤2.
茄子放入一个盘子中
步骤3.
切葱花
步骤4.
天若么？
步骤5.
油热加入茄子炒熟，装盘备用
步骤6.
我底油加入葱炒香
步骤7.
加入肉末炒至，变色
步骤8.
加入红椒丝炒匀
步骤9.
生抽
步骤10.
蚝油
步骤11.
盐
步骤12.
炒匀
步骤13.
加入熟的茄子，炒匀即可
步骤14.
成品图
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