培根蒸豆腐

8.1分
81人已做过
难 蒸锅、平底锅

配方

6种材料
嫩豆腐 1盒、培根 60克、小米椒 2个、小葱 少许、大蒜 适量、蒸鱼豉油 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把大蒜切末，葱切葱花，小米椒切圈。
步骤2.
嫩豆腐切成片。
步骤3.
培根切成小块。
步骤4.
把培根放到平底锅中煎成两面金黄。
步骤5.
把豆腐片放入盘中，再把煎好的培根夹入豆腐片中。
步骤6.
放入辣椒蒜，淋上蒸鱼豉油。
步骤7.
放入烧开的蒸锅中，大火蒸5分钟。
步骤8.
蒸好后，把蒜末和葱花放在豆腐上。
步骤9.
适量食用油烧至七成热。
步骤10.
把热油淋上去。
步骤11.
成品图。

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培根蒸豆腐
把大蒜切末，葱切葱花，小米椒切圈。
嫩豆腐切成片。
培根切成小块。
把培根放到平底锅中煎成两面金黄。
把豆腐片放入盘中，再把煎好的培根夹入豆腐片中。
放入辣椒蒜，淋上蒸鱼豉油。
放入烧开的蒸锅中，大火蒸5分钟。
蒸好后，把蒜末和葱花放在豆腐上。
适量食用油烧至七成热。
把热油淋上去。
成品图。