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土豆丝鸡蛋摊饼
难
五香
步骤1.
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土豆洗净去皮切丝，要尽量切细
步骤2.
葱切葱花
步骤3.
洋葱切丁，胡萝卜切细丝
步骤4.
将土豆丝，洋葱丁，胡萝卜丝，葱花倒入盆中，再磕人4个鸡蛋
步骤5.
再倒入面粉，加盐和五香粉
步骤6.
慢慢加入适量的水，搅拌均匀成糊状，不要太稀哦
步骤7.
锅中刷油烧热，舀一勺面糊摊薄，摊均匀
步骤8.
小火慢烙，翻面后用铲子按压几下，让面饼均匀受热，再薄薄的刷一层食用油
步骤9.
烙到两面金黄色就可以出锅了
步骤10.
可以整张卷起来吃也可以切成小角，随意哦
步骤11.
看薄薄的，很有食欲吧?
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