相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

香炸鸡排
鸡排切2cm后的片状,用少许盐、料酒、黑胡椒粉腌制十分钟左右
一个鸡蛋调糊,小碗顺序放好,不然炸出味道是不一样的。
先蘸匀薄薄的一层淀粉
再蘸鸡蛋糊
最后蘸面包糠
放盘里
锅里放油烧7成热,放鸡排开始中火炸
出锅
切条放孜然粉
放辣椒粉
愉快的享受又香又脆的炸鸡排吧!如果喜欢蘸番茄酱吃就盛一小碟:)