砂锅百合枸杞粥

7.0分
100人已做过
一般 砂锅

配方

5种材料
南瓜 20克或者适量、百合 适量、枸杞 适量、大米 15克、小米 15克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大米小米提前一个小时淘洗干净冷水泡。南瓜洗净切块。百合枸杞冷水泡。
步骤2.
砂锅刷洗干净，将锅边缘水分搽干净。锅里加入凉水。
步骤3.
砂锅里放入水后再端至炉子上，开武火将锅里的水烧开。
步骤4.
开水后将泡好的米倒入砂锅内。
步骤5.
加入南瓜。武火烧开后五分钟转文火煮半小时。
步骤6.
然后加入枸杞和百合，煮十分钟至粘稠。灭火闷五分钟。
步骤7.
盛碗食用。因为南瓜味道甜所以不再用冰糖调味。

窍门

1.砂锅克持续放火炉子上。如果端下来一定不要放在冰冷的瓷砖上，这样砂锅突然遇冷易破裂。
2.加水多少两人份加三到四碗水，三人加四到五碗水。以此类推。

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砂锅百合枸杞粥
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砂锅百合枸杞粥
大米小米提前一个小时淘洗干净冷水泡。南瓜洗净切块。百合枸杞冷水泡。
砂锅刷洗干净，将锅边缘水分搽干净。锅里加入凉水。
砂锅里放入水后再端至炉子上，开武火将锅里的水烧开。
开水后将泡好的米倒入砂锅内。
加入南瓜。武火烧开后五分钟转文火煮半小时。
然后加入枸杞和百合，煮十分钟至粘稠。灭火闷五分钟。
盛碗食用。因为南瓜味道甜所以不再用冰糖调味。