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共14图
拌千张
难
五香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
千张切细条
步骤2.
胡萝卜切细丝
步骤3.
葱绿切细丝
步骤4.
锅内放水烧开，放入千张丝焯水。捞出
步骤5.
胡萝卜丝放漏勺也迅速过水焯一下
步骤6.
两样都放入凉水过水然后控干
步骤7.
放入葱绿丝
步骤8.
加入盐，五香粉，生抽，白糖，醋调匀
步骤9.
另起锅烧热油，放入辣椒花椒等料炸香味
步骤10.
热油浇在拌好的千张里面
步骤11.
辣椒大料流出来弃之不要
步骤12.
撒入黑芝麻拌匀即可
步骤13.
盛盘食用
1.千张焯水去除豆腥味。
2.另外还可以加入黄瓜丝，洋葱丝等都可以。
2.另外还可以加入黄瓜丝，洋葱丝等都可以。
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