9.7分
108人已做过
共19图
红豆沙酥饼
困难
保鲜膜
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把普通面粉，猪油，水和成油皮
步骤2.
把低筋粉，牛奶，猪油和成油酥，和成两个光滑的面团
步骤3.
盖保鲜膜醒半小时
步骤4.
把油皮分成12等份，把油酥分成12等份
步骤5.
把油皮擀成圆片，把油酥包上
步骤6.
做好的油皮酥
步骤7.
取一个擀成牛舌状
步骤8.
从上往下卷上
步骤9.
做好所有的油皮酥，盖保鲜膜醒15分钟
步骤10.
重复做3次，中间都要醒15分钟
步骤11.
红豆沙分成12等份
步骤12.
取一个油皮酥，按一下中间，两头往里折成一个面团
步骤13.
擀成面片，像包包子一样包上红豆沙
步骤14.
收边往下，全部做好，轻轻的按一下，放在铺了油纸的烤盘里
步骤15.
上面刷蛋液，撒黑芝麻装饰
步骤16.
烤箱180度，预热5-10分钟，中层，上下火烤25分钟
步骤17.
出炉了，又酥又香
步骤18.
来个成品图
超市买的红豆沙太甜了，这是我自己做的。最后几分钟在烤箱旁观察，防止烤过。
相关专题
相关菜谱
-
![豆沙酥饼]()
26图豆沙酥饼荐配方:油皮材料,高粉,猪油,糖粉窍门烤箱2小时以上9.2分411人做过 -
![豆沙酥饼]()
豆沙酥饼配方:面粉,干酵母,鸡蛋,黄油烤箱2.5分52人做过 -
![豆沙酥饼]()
豆沙酥饼配方:面粉,豆沙馅2.9分51人做过 -
![豆沙酥饼]()
18图豆沙酥饼荐配方:面粉,豆沙馅,葱姜,大料9.1分106人做过 -
![豆沙酥饼]()
豆沙酥饼配方:面粉,玉米油,猪油烤箱2.3分57人做过 -
![豆沙酥饼]()
13图豆沙酥饼荐配方:面粉油面,糖油面,水油面,面粉酥面窍门烤箱8.7分112人做过 -
![豆沙酥饼]()
22图豆沙酥饼荐配方:面粉,豆沙窍门烤箱9.4分120人做过 -
![豆沙酥饼]()
18图豆沙酥饼荐配方:水水油皮,面粉油酥,黄油油酥窍门9.3分91人做过
最流行的菜谱
-
![豆沙酥饼]()
18图豆沙酥饼荐配方:中筋面粉,猪油,豆沙,白砂糖窍门30分钟-1小时9.5分89人做过 -
![豆沙酥饼]()
9图豆沙酥饼配方:绿豆,面粉,白糖,酵母粉2小时以上7.5分55人做过 -
![豆沙酥饼]()
15图豆沙酥饼荐配方:中筋面粉,低筋面粉,黄油,红豆沙窍门30分钟-1小时9.3分73人做过 -
![豆沙酥饼]()
16图豆沙酥饼荐配方:黄油,低筋面粉,鸡蛋,细砂糖窍门30分钟-1小时9.6分41人做过 -
![豆沙酥饼]()
20图豆沙酥饼荐配方:中筋面粉,低筋面粉,细绞肉,油葱酥烤箱9.6分101人做过 -
![蜂窝煤]()
18图蜂窝煤荐配方:花生,糯米粉,奶粉,黑芝麻熟搅拌机9.6分102人做过 -
![香辣土豆丝]()
11图香辣土豆丝配方:土豆,干辣椒,生抽,白糖窍门7.9分110人做过 -
![山楂酥角]()
15图山楂酥角荐配方:面粉,面粉,温水,山楂糕窍门烤箱9.3分117人做过 -
![黑芝麻圆子]()
22图黑芝麻圆子荐配方:糯米粉,猪油,白砂糖,黑芝麻窍门料理机9.5分113人做过 -
![可可奶油蛋糕卷]()
25图可可奶油蛋糕卷荐配方:鸡蛋,牛奶,低筋面粉,可可粉窍门烤箱,打蛋器9.4分108人做过
