凉拌蕨根粉

6.5分
65人已做过
一般

配方

13种材料
小葱 一根、熟花生米 适量、蒜 2瓣、蕨根粉 适量、红椒 2个、油 适量、白芝麻 适量、醋 适量、白糖 少许、味精 适量、味极鲜 少许、麻油 适量、香油 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蕨根粉适量，开水泡约15分钟，凉水冲干净。
步骤2.
准备好所需配料
步骤3.
全部切末
步骤4.
配料放于蕨根粉上边，加白芝麻
步骤5.
热油泼制
步骤6.
加盐，醋，味极鲜，麻油，香油，味精，糖拌匀装盘即可

窍门

蕨根粉也可以用开水煮约4分钟无硬芯即可。

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凉拌蕨根粉
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凉拌蕨根粉
蕨根粉适量，开水泡约15分钟，凉水冲干净。
准备好所需配料
全部切末
配料放于蕨根粉上边，加白芝麻
热油泼制
加盐，醋，味极鲜，麻油，香油，味精，糖拌匀装盘即可