9.3分
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共15图
裂纹巧克力曲奇
难
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
低筋粉，可可粉，泡打粉混合均匀
步骤2.
细沙糖，糖分，鸡蛋称量好
步骤3.
黄油，巧克力放一大碗里
步骤4.
锅烧热水，隔水把巧克力黄油化开
步骤5.
化开后拿出，放入细沙糖拌均匀
步骤6.
把一个半鸡蛋搅匀，分两次加入碗里，每加一次都要搅匀
步骤7.
之后把混合过筛好的粉倒入
步骤8.
拌成均匀的稠面糊，放冰箱冷藏一个小时
步骤9.
一个小时后，拿出，这时面糊已经变得发硬，把它搓成15克左右的小圆球
步骤10.
在糖分里打个滚，裹上糖分
步骤11.
放在烤盘上，饼干之间要离得远一点 。
步骤12.
稍稍按扁
步骤13.
预热烤箱中层170度，烤20分钟左右出炉
步骤14.
丑丑的曲奇，却非常好吃
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