天天菜谱
共10图
自制香菇辣酱
7.5分
938人已做过
羊羊厨房
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:香菇、大葱、大蒜、植物油,步骤:1.准备好洗净的材料、猪肉香菇切小丁 2.线椒切小段儿,葱姜切碎、蒜拍扁切 3.起油锅,油热后放入瘦肉丁 4.煸炒至肉变色
10分钟以内
一般
香辣、辣
配方
8种材料
黄豆酱 300克、
香菇
200克、猪肉瘦 100克、线椒 30克、
大葱
30克、
大蒜
10克、
姜
5克、
植物油
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好洗净的材料、猪肉香菇切小丁
步骤2.
线椒切小段儿,葱姜切碎、蒜拍扁切块儿
步骤3.
起油锅,油热后放入瘦肉丁
步骤4.
煸炒至肉变色
步骤5.
放入葱姜蒜翻炒搅匀
步骤6.
放入香菇翻炒几下
步骤7.
倒入黄豆酱炒匀
步骤8.
最后放入线椒
步骤9.
翻炒均匀后盛出
窍门
不能吃辣的可以用原味的黄豆酱或者甜面酱,线椒可以换成普通的青椒。
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自制辣酱做法大全
菜谱:
85
热度:
223
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
黄豆
香菇
葱姜蒜
黄豆酱
油锅
肉丁
线椒
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起油锅,油热后放入瘦肉丁
煸炒至肉变色
放入葱姜蒜翻炒搅匀
放入香菇翻炒几下
倒入黄豆酱炒匀
最后放入线椒
翻炒均匀后盛出