卤蛋

6.0分

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多一点快乐多一份精彩

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:鸡蛋、冰糖、卤料包、料酒，步骤:1.鸡蛋煮熟剥壳。 2.加卤料包，加水煮开。 3.加料酒、生抽、老抽、冰糖，煮15 4.关火晾凉，用牙签在蛋上扎孔，浸泡

10分钟以内一般五香牙签

鸡蛋 7个、水 500毫升、卤料包 1包、料酒少许、生抽 3勺、老抽 1勺、冰糖适量

步骤1.

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鸡蛋煮熟剥壳。

步骤2.

加卤料包，加水煮开。

步骤3.

加料酒、生抽、老抽、冰糖，煮15分钟。

步骤4.

关火晾凉，用牙签在蛋上扎孔，浸泡一天。

浸泡时间长一点入味。

包含此做法的食谱

鸡蛋卤料包料酒老抽冰糖卤料一天

窍门配方

卤蛋

鸡蛋煮熟剥壳。

加卤料包，加水煮开。

加料酒、生抽、老抽、冰糖，煮15分钟。

关火晾凉，用牙签在蛋上扎孔，浸泡一天。