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窍门配方

红烧鸡翅
准备好食材
洗干净鸡中翅 在两面各划上三刀
蒜米切碎 葱切段 把除鸡翅外的食材全部搅拌均匀
放入鸡翅继续搅拌均匀 腌制十五分钟
热锅下油 再放入腌制好的鸡翅翻炒
爆炒三分钟后放入开水继续发火烧 水要没过鸡翅
开水再次沸腾后转小火焖至收汁
收汁后马上放入可乐 没过鸡翅一半就可以了
大火烧开可乐后转小火慢慢焖至收汁
收汁后就可以装盘了
点缀上葱花 来一张美照
完美