自制披萨

8.1分
112人已做过
一般 黑椒味 擀面杖 烤箱

配方

9种材料
牛奶 200克、奶酪 适量、中筋粉 270克、盐 一小勺、酵母粉 3克、番茄酱 适量、黑椒汁 一大勺、碳烤香肠 5根、胡萝卜丁青豆玉米粒 120克

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面粉、牛奶和酵母粉混合揉成面团，发酵至原来1.5倍，取出排气；
步骤2.
用擀面杖擀开比烤盘稍大，铺满烤盘；
步骤3.
用叉子将披萨底扎一些排气孔；放烤箱38度再次发酵15分钟；
步骤4.
取出刷黑椒汁和番茄酱；
步骤5.
将香肠切碎铺在披萨底上；
步骤6.
撒些奶酪、盐，然后撒胡萝卜丁、玉米粒、青豆；
步骤7.
再撒些奶酪；
步骤8.
烤箱提前预热210度烤25分钟；
步骤9.
出炉后挤上番茄酱；
步骤10.
切开享用吧！美美哒！

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自制披萨
将面粉、牛奶和酵母粉混合揉成面团，发酵至原来1.5倍，取出排气；
用擀面杖擀开比烤盘稍大，铺满烤盘；
用叉子将披萨底扎一些排气孔；放烤箱38度再次发酵15分钟；
取出刷黑椒汁和番茄酱；
将香肠切碎铺在披萨底上；
撒些奶酪、盐，然后撒胡萝卜丁、玉米粒、青豆；
再撒些奶酪；
烤箱提前预热210度烤25分钟；
出炉后挤上番茄酱；
切开享用吧！美美哒！