6.2分
819人已做过
共6图
干巴菌火腿鸡蛋炒饭
10分钟以内
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
这是干巴菌拣好清洗干净的样子，这一道工序非常费劲
步骤2.
火腿切细条，和干巴菌大小相似，以保证口感统一。
步骤3.
鸡蛋打散
步骤4.
蛋液加入冷饭中拌匀拌散成一粒粒，放置一会儿，让饭充分吸收蛋液。
步骤5.
锅内倒入适量油，油热后依次放入干巴菌，火腿，炒熟后再倒入米饭翻炒。最后调味装盘。
切记一定要先把干巴菌炒熟。毕竟，它是野生菌的一种。食品安全要谨记在心！
