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豆芽韭菜炒香干
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料有香干韭菜和绿豆芽
步骤2.
香干切片，韭菜切段绿豆芽洗干净备用
步骤3.
锅中倒入适量油烧热
步骤4.
倒入准备好的韭菜和豆芽大火炒
步骤5.
豆芽和韭菜炒软时倒入香干
步骤6.
加入适量盐调味
步骤7.
出锅前加入适量鸡精
步骤8.
装入盘中就可以享用了
选择韭菜要选鲜嫩翠绿为佳，这样的营养素含量较高！末端黄叶比较少、叶子颜色呈浅绿色、根部不失水，用手能掐动的韭菜比较新鲜；叶子颜色越深的韭菜越老。
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