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窍门配方

百合炒鸡蛋
新鲜百合洗净备用
鸡蛋5颗打入碗中
鸡蛋中放入盐,料酒适量打成蛋液备用
葱花,姜末,枸杞备用
炒锅油热倒入蛋液
鸡蛋定型后放入百合炒一分钟
然后放入葱花,姜末,枸杞翻炒几下
最后出锅装盘