培根鸡蛋饼

8.6分
103人已做过
难 不粘锅、筷子

配方

7种材料
培根 4到、胡萝卜 点缀、生菜 3到、鸡蛋 3个、色拉油 适量、胡椒粉 适量、盐 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
碗里打入鸡蛋，加适量的盐和胡椒粉。
步骤3.
鸡蛋用筷子打散，时间打的略长点。
步骤4.
锅里少放一点点油烧热，放进培根，中小火煎。
步骤5.
两面煎至吐油，盛出，剩下的培根也剪完。
步骤6.
不粘锅中倒入一半的蛋液，锅转着摊匀，先中火后小火慢慢煎制。
步骤7.
等鸡蛋定型时，用小尖刀挑开蛋饼的面皮，便于脱膜。
步骤8.
扣在盘子上。
步骤9.
下面铺上培根，上面铺上生菜。
步骤10.
一共做了两个。
步骤11.
把蛋饼卷起来，放上胡萝卜装饰。
步骤12.
放在盘子里，又快捷又美味的培根鸡蛋饼就做好了。

窍门

培根鸡蛋饼一定要用不粘锅煎才不会糊。

相关专题

包含此做法的食谱

不粘锅 胡椒粉 蛋液 萝卜 胡椒 蛋饼 培根鸡蛋

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 培根鸡蛋饼怎么做好吃

培根鸡蛋饼
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

培根鸡蛋饼
准备食材。
碗里打入鸡蛋，加适量的盐和胡椒粉。
鸡蛋用筷子打散，时间打的略长点。
锅里少放一点点油烧热，放进培根，中小火煎。
两面煎至吐油，盛出，剩下的培根也剪完。
不粘锅中倒入一半的蛋液，锅转着摊匀，先中火后小火慢慢煎制。
等鸡蛋定型时，用小尖刀挑开蛋饼的面皮，便于脱膜。
扣在盘子上。
下面铺上培根，上面铺上生菜。
一共做了两个。
把蛋饼卷起来，放上胡萝卜装饰。
放在盘子里，又快捷又美味的培根鸡蛋饼就做好了。