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香椿拌豆腐
一般
步骤1.
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准备食材
步骤2.
香椿焯一下，过凉控水。
步骤3.
豆腐焯一下，过凉控水。
步骤4.
豆腐弄碎和香椿末和一起
步骤5.
调入盐、生抽和香油即可
焯水时，锅内可放一点盐，香椿颜色会更绿，豆腐也不易碎。另外香椿为发物，勿多食
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